江苏快3

小型冷库安装报价

装修资讯

Decoration information

联系我们

潍坊贝尔冷暖科技江苏快3


联系电话:0536-8355321


联系手机:15965078800

 网址 :   www.jbl03.com 

E-mail:15965078800@163.com


办公地址:山东潍坊市潍城区东风街与彩虹路东北向



冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些

您的当前位置: 首 页 >> 江苏快3 >> 常见问答

冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些

发布日期:2019-07-26 作者:贝尔冷暖科技江苏快3 点击:

冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些

冷库设计费用虽然只占冷库成本的一小部分,但却是冷库运营工况的关键影响因素。因此,建议,考虑冷库工程公司时除考虑成本预算外,更应评估冷库工程公司给出建设方案的合理性和专业度,尤其是大型冷库设计。食品冷库是冷库行业中较常见的冷库类型,跟大家聊聊大型食品冷库的设计布局一般都包含哪些。


首先,我们需要了解大型食品冷库是由主体建筑和附属建筑两大部分组成的,也就是根据具体食品处理和仓储的条件不同分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房。除冷加工间及冷藏间是设计方案敲定后由专业的冷库工程公司承建,其他的辅助用房是规划出符合和便利使用需求的空间由企业自行建设配置设备等。

冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些

其次,冷加工间和冷藏间要遵循食品的生产工艺流程设计,力求运输线路短、便捷,避免迂回和交叉。冷加工间及冷藏间的设计根据不同食品的处理和仓储条件要求,配置不同的制冷设备等,主要包含冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库等。

 

冷却间

冷却间的作用是用来预冷产品的,例如采收后的果蔬仍带有热量,就需要先预冷再入库冷藏,因为直接入库容易造成库内温度波动大,影响已有产品的贮藏保鲜效果。通常,冷却间预冷产品后,使得产品的温度降为4℃左右。

 

冷却物冷藏间

预冷后冷却下来达到入库长期贮藏温度要求后,就可以送入冷却物冷藏间了,一般冷却物冷藏间主要用于贮藏鲜蛋、果蔬等食品。库华制冷提醒,如遇有异味或者容易串味的产品要长期贮藏保鲜在冷却物冷藏间的话,就一定要设置单间,避免影响其他冷却物的贮藏保鲜。

冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些



冻结间

相比于冷却间的温度,冻结间的温度明显低了很多,这是因为冻结间的作用是要快速冻结食品,使得食品从常温快速降到-18℃或-23℃或更低的温度。库华制冷会跟企业深入沟通日速冻量、频次、时间要求等具体情况选型配置。

 

冻结物冷藏间

冻结物冷藏间就是为冻结间冻结后的产品提供长期贮藏保鲜作用的,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。另外,如果是多层的冷藏库结构中,冻结物冷藏间往往布置在一层或较低层。

 

冰库

部分大型食品冷库会再设计冰库,用以储存人造冰以解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。一般,在多层冷藏库结构中,把制冰机布置在顶层的较多,有利于冰的输出,如可通过螺旋滑到进入储冰库。

 

最后,再次提醒,大型食品冷库设计的布局需基于生产工艺流程展开,满足和便捷使用需求,才能使得冷库在后续运行中提供优良的制冷效果和持续产生回报收益。

冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些



本文网址:http://www.jbl03.com/news/518.html

关键词:大型食品冷库设计,冷库安装,冷库安装大型食品冷库设计的布局包含哪些

上一篇:冷库安装茶叶冷库的使用方法
下一篇:没有了

最近浏览:

15965078800

联系我们


m1.png0536-8355321
m2.png15965078800
p.png15965078800@163.com
m3.png

江苏快3山东潍坊市潍城区东风街与彩虹路东北向

          网址 :  www。beierlengku。com 


二维码

1557889025467960.png

  • 在线客服
  • 联系电话
    15965078800
  • 在线留言
  • 在线咨询
    山东11选5 江苏快3 山东11选5走势图 500万彩票网 500万彩票 500w彩票 山东11选5分布图 山东11选5 山东11选5走势图 广东快乐十分走势图